為切實(shí)保障節(jié)日期間食品安全，維護(hù)人民群眾身體健康和生命安全，普拉底鄉(xiāng)組織市場(chǎng)監(jiān)管、衛(wèi)生等部門(mén)聯(lián)合開(kāi)展了節(jié)前食品安全專(zhuān)項(xiàng)檢查行動(dòng)，重點(diǎn)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品銷(xiāo)售環(huán)節(jié)進(jìn)行全覆蓋排查，全力守護(hù)群眾“舌尖上的安全”。

本次檢查以超市、農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、食品零售店等食品銷(xiāo)售場(chǎng)所為重點(diǎn)對(duì)象，圍繞食品進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票、儲(chǔ)存條件、標(biāo)簽標(biāo)識(shí)、保質(zhì)期管理等方面展開(kāi)全面排查。執(zhí)法人員仔細(xì)檢查了各類(lèi)食品的產(chǎn)地、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期等信息，嚴(yán)查銷(xiāo)售“三無(wú)”食品、過(guò)期食品、假冒偽劣食品等違法行為。對(duì)冷鏈?zhǔn)称返淖匪莨芾砗鸵咔榉揽卮胧┞鋵?shí)情況進(jìn)行了重點(diǎn)督查，確保食品來(lái)源可溯、去向可追。

檢查過(guò)程中，執(zhí)法人員還向食品銷(xiāo)售經(jīng)營(yíng)者宣傳了食品安全法律法規(guī)，要求經(jīng)營(yíng)者嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，加強(qiáng)自律管理，誠(chéng)信守法經(jīng)營(yíng)。對(duì)于檢查中發(fā)現(xiàn)的部分商家存在的食品存放不規(guī)范、進(jìn)貨臺(tái)賬記錄不完整等問(wèn)題，執(zhí)法人員現(xiàn)場(chǎng)提出了整改意見(jiàn)，并責(zé)令限期整改。

通過(guò)本次節(jié)前食品安全大檢查，進(jìn)一步規(guī)范了普拉底鄉(xiāng)食品銷(xiāo)售市場(chǎng)秩序，增強(qiáng)了經(jīng)營(yíng)者的食品安全意識(shí)，為廣大群眾度過(guò)一個(gè)歡樂(lè)、祥和、安全的節(jié)日提供了有力保障。下一步，普拉底鄉(xiāng)將持續(xù)加大食品安全監(jiān)管力度，建立健全長(zhǎng)效監(jiān)管機(jī)制，切實(shí)筑牢食品安全防線，讓人民群眾買(mǎi)得放心、吃得安心。